秋天一到,老妈总说“秋不吃酸,走路打颤”,这话还真有点道理。但你知道吗?除了番茄炖肥牛那经典一味,番茄炒牛肉也能让人惊艳!酸香扑鼻,保证你一试成瘾,三碗米饭瞬间扫光,还不用费心做多个菜!
【独家揭秘】番茄炒牛肉的神奇魅力
食材大集合啦!准备好这些宝贝:半肥瘦的牛肉(选对肉质,美味加倍哦)、红彤彤的番茄、一把葱花提香、生抽、蚝油调味必备、再来点番茄酱增加浓郁度、松茸调味料提鲜神器、几片姜片去腥、玉米淀粉锁水嫩肉神器,还有植物油封住香味。
【秘制腌肉大法,嫩滑不柴有秘诀】
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